約近二萬種蘭科植物的統(tǒng)稱。為多年生草本。根肥厚,多具根被。單葉,互生罕對生?;ㄐ蝽斏?cè)生或基生。花左右對稱,花被二輪,每輪三片,內(nèi)輪有一瓣特化為唇瓣,子房下位,一至三室,胚珠多數(shù)。蒴果,種子細小。如素心蘭、報歲蘭、美齡蘭等。香氣清幽,可供觀賞。也稱為「王者香」。
蘭所開的花。種類繁多,外型綺麗,色彩豐富,并大多具有優(yōu)雅的香味?!驹炀洹浚和ピ豪锏奶m花散發(fā)淡淡的幽香,十分迷人。