物質(zhì)由液體經(jīng)蒸發(fā)或沸騰轉(zhuǎn)化為蒸氣的現(xiàn)象。
物質(zhì)由液體經(jīng)蒸發(fā)或沸騰轉(zhuǎn)化為蒸氣,或由固體直接轉(zhuǎn)化成氣體的現(xiàn)象?! 鳉饣?/span>