每年冬至后一百零五日，約在清明節(jié)前一、二日。晉文公時為求介之推出仕而焚林，之推抱木而死，全國哀悼，于是乃定是日禁火寒食。見《藝文類聚．卷四．歲時中．寒食》引晉．陸翽《鄴中記》。因介之推有龍蛇歌，故也稱為「龍歌節(jié)」。也稱為「冷節(jié)」、「寒食」。
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