1、用鍋蒸后取出
先取出椰汁,再上鍋蒸10~20分鐘,椰肉自動(dòng)與殼分離。掏一個(gè)洞,把勺子塞進(jìn)去掏果肉,這樣果肉能夠都弄出來。
2、用榔頭砸開后取出
用榔頭使勁狠砸,把椰子砸開后,用改錐順著勁慢慢一點(diǎn)點(diǎn)撬,剝出的椰子肉一大片,再用小刀將椰子肉上殘留的黑皮削掉就可以了。
3、用冰箱冷凍后取出
先將椰子放到冰箱冷凍的那格,速凍1個(gè)小時(shí)左右。然后取一盆熱水,把椰子小心放入。這時(shí)候你就會(huì)看見椰子在水里自動(dòng)裂開,這樣很容易就可以取出椰肉了。
4、用烤箱烘烤后取出
將椰子敲開,用烤箱烘烤約十分鐘,椰殼會(huì)自己裂開,到使用小錘子輕輕一敲就全碎開了,然后就輕易取出果肉了。